Мы можем предложить вам 119 статью (-и,-ей) по теме "Все о наших ингредиентах".
Ячменный солод производят из пивоваренного ячменя, в основном из двурядного ярового ячменя. Он отличается хорошей и равномерной всхожестью, имеет высокое содержание крахмала, а также значительное содержание белка и поэтому особенно хорошо подходит... читать дальше
В 15-м столетии испанские завоеватели внедрили на Ямайке способ выращивания сахарного тростника, и с этим также и искусство получения рома путем дистилляции. Название страны "Xaymaca" ("Ксаймака") означает... читать дальше
Яичный ликер, известный также под названиями "Klötenköm" ("Клётенкёрн" в нижненемецких диалектах) или "Advocaat" ("Адвокаат" – голландское название), – это алкогольный напиток из яичного желтка... читать дальше
Яичный желток – это оранжево-желтая часть яйца. Он покрыт тонкой оболочкой, мембраной яичного желтка. Свой желтый цвет, и отсюда, свое название яичный желток имеет... читать дальше
Причина, по которой наш шоколад RITTER SPORT любят так много людей заключается в наших различных сортах, которых около двадцати, и лучших ингредиентах... читать дальше
Шоколадная глазурь/глазурь из молочного шоколада должна иметь общее содержание жира (из какао-масла и молочного жира) минимум 31%. Она используется в качестве исходного продукта для покрытия кондитерских изделий, изготовления конфет и других шоколадосодержащих продуктов... читать дальше
В производстве шоколада используются исключительно натуральное сырье. К важнейшим ингредиентам относятся какао-масса, какао-масло, сахар, сухое молоко или сухие сливки... читать дальше
Шеллак является чисто натуральным, биологически расщепляемым и физиологически безвредным веществом. Шеллак получил свою известность благодаря первым граммофонным пластинкам. Но он также часто используется и в пищевой промышленности. Так, он защищает, напр., в комбинации... читать дальше
Особенно благородная марка – от прозрачного или светло-желтого до темного желто-коричневого цвета - обладающая мягким ароматным вкусом – это шампанское "Marc de Champagne" ("Марк де Шампань")... читать дальше
